蛋黄豆腐虾仁（李子柒蛋黄酱版）超级简单超级下饭

作者： 蔷薇岛屿_yi

这道菜太简单了 手残都可以做好吃 😋 重点是 特别适合厨艺一般但是家里来客人时招待 。。你懂的…

用料

• 日本豆腐 虾仁 李子柒蛋黄酱
• 植物油 克
• 盐 克
• 糖 克
• 大䓤 大蒜 酱油 蚝油

蛋黄豆腐虾仁（李子柒蛋黄酱版）超级简单超级下饭的做法步骤

步骤 1

两条日本豆腐切片

步骤 2

裹上淀粉

步骤 3

锅里小炸下，豆腐出锅

步骤 4

盒马买的李子柒蛋黄酱。

步骤 5

用这个来做这道菜的蛋黄。懒得自己去熬蛋黄酱了。

步骤 6

锅里倒油 下蒜泥大䓤 下蛋黄酱

步骤 7

下豆腐虾仁

步骤 8

根据个人口味 我是比较喜欢吃咸点 所以加了酱油和蚝油 再洒点大葱 直接出锅。觉得这样直接放酱进去炒已经很香了 不用再加水搞个什么豆腐煲了。

步骤 9

超级下饭 卖相又好 可以算是家常菜里简单又惊艳的一道菜。家里来客人厨艺一般的手残的都可以做好吃。绝对比上番茄炒蛋来的惊艳和装逼。。😄😄

菜谱创建时间：2020-08-20 16:45:39