巨简单，不用油盐，咸香好吃到舔手指～腐乳烤排骨

作者： 李西melon

用料

• 猪肋骨 500克
• 干辣椒 6根
• 生抽 4勺
• 老抽 1勺
• 十三香 1勺
• 腐乳 1块
• 料酒 2勺
• 蒜 4瓣

巨简单，不用油盐，咸香好吃到舔手指～腐乳烤排骨的做法步骤

步骤 1

料备好，切排骨。 按照肋骨条理把排骨切开。 蒜切成蒜泥， 辣椒切段。

步骤 2

上面所有调料加入排骨里， 戴上手套，给排骨按摩三分钟。 腐乳一定要揉进去揉匀。

步骤 3

揉好，放入冰箱。 至少俩小时。

步骤 4

烤箱上下火190度，中上层。 排骨放入烤盘，上面盖一层锡箔纸。 烤30分钟。

步骤 5

30分钟后取出烤盘，揭开锡箔纸。 排骨现在是这样的。 揭开锡箔纸， 再把烤盘放入烤箱。 180度，中上层，上下火，十分钟。

步骤 6

耐心的等候，这时候香味满屋。 平心静气，闻。 感受你的双手和时间， 变出来的魔法。

步骤 7

烤箱，叮！ 就可以拿出来吃啦～

菜谱创建时间：2020-08-20 10:36:10