豆腐鸡蛋饼

作者： Lucky的仙女麻麻

早上不知道做什么给小孩吃，可以做这个来吃，简单又快速，大人也可以吃哈，可以加其他作料来增加口感，小孩吃我就没放其他作料了。

用料

• 鸡蛋 1个
• 盐 2克
• 嫩豆腐 1小块
• 小葱 1把
• 油 一点点
• 西红柿 一丢丢
• 面粉 适量

豆腐鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

豆腐取一小块碾碎、加入鸡蛋拌匀、加入一勺面粉、葱花、西红柿、盐拌匀。 也可以放其他蔬菜、

步骤 2

再加入一勺面粉拌匀、如果不成型可以再加些面粉。 手上抹点油，这样不会粘手，揉成团，拍扁。

步骤 3

平底锅倒适量油，放入饼，小火慢炸，两面金黄，闻到香味就可以出锅了。

步骤 4

早餐get👏🏻，我女儿说很香很好吃😋

豆腐鸡蛋饼的小贴士

基本没有难度

菜谱创建时间：2020-08-20 09:03:57