姜末
先把姜末炒干水,然后加入3碗冷水,沸腾后继续大火10分钟
姜水沸腾十分钟后,根据自己口味加入红糖
加入红糖后中火10分钟,最后大火3分钟,煮成焦糖色,这时候大概煮剩1碗水
主要是姜汁水祛寒,红糖只是调味