丝瓜炒鸡蛋

作者： 幸福的眼泪0411

用料

• 丝瓜 2根
• 鸡蛋 2个
• 盐 适量

丝瓜炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

丝瓜洗净去皮切片

步骤 2

鸡蛋打散备用

步骤 3

锅中放入适量油，烧热后倒入打散的鸡蛋液，炒至凝固后盛出

步骤 4

盛出鸡蛋后锅别刷，将切成片的丝瓜倒入锅中翻炒，撒上适量的盐后继续翻炒，炒至微软后将炒好的鸡蛋再次倒入锅中，待丝瓜变软后便可以盛出了

步骤 5

一盘色香味俱全的丝瓜炒鸡蛋便可以上桌了

菜谱创建时间：2020-08-19 20:37:47