家常菜-下饭金针菇

作者： 土豆丸子妹

用料

• 金针菇 1把
• 油 少许
• 盐 少许
• 蒜 3瓣
• 生抽 少许
• 醋 少许
• 淀粉 少许
• 鸡精 少许
• 虎皮椒 1支
• 红辣椒 1个
• 洋葱 一点点
• 蒜蓉酱 1勺

家常菜-下饭金针菇的做法步骤

步骤 1

金针菇一把，切掉头，洗干净备用

步骤 2

锅里煮水，沸腾后放入金针菇，捞熟

步骤 3

锅里放油

步骤 4

放入准备好的蒜末和洋葱末

步骤 5

等煎出香味放水

步骤 6

虎皮椒切丁，和少许辣椒🌶️切丁

步骤 7

锅里水开后➕辣椒和虎皮椒

步骤 8

放入金针菇

步骤 9

开始调汁，陈醋➕辣椒油➕味极鲜➕蚝油➕蒜蓉酱➕鸡精，➕盐，➕淀粉 根据自己的口味调

步骤 10

就是这样，加水

步骤 11

等菇开了➕调好的汁

步骤 12

等煮开了，就可以起锅了！ 吃饭！超下饭！

菜谱创建时间：2020-08-19 19:28:12