冬瓜骨头汤

作者： 蓝蓝0326

用料

• 冬瓜 1000克
• 骨头 500克
• 薏米（炒制） 30克
• 茨实 30克
• 江珧柱 1把

冬瓜骨头汤的做法步骤

步骤 1

准备好材料，薏米、茨实、江珧柱洗净，冬瓜外皮洗净后（不用去皮），切大块，备用。

步骤 2

骨头冷水下锅，飞水。

步骤 3

取出，洗净。

步骤 4

把所有材料全部放到高压锅里，加适量清水。

步骤 5

高压锅压30分钟，排气后，开盖再煮10来分钟，汤就更浓郁了，接着加盐调味（一般不用加盐，味道也够。）

步骤 6

来 来 来，喝一碗消暑祛湿的冬瓜汤。

菜谱创建时间：2020-08-19 11:41:44