炒豆芽

作者： 欧康利

大约20min，非常简单

用料

• 豆芽 1把
• 盐 克
• 生抽 勺
• 胡萝卜 1根
• 韭菜 少量克
• 蒜
• 干辣椒
• 醋

炒豆芽的做法步骤

步骤 1

准备食材，胡萝卜切丝

步骤 2

热锅凉油炒胡萝卜丝

步骤 3

加入葱蒜，干辣椒

步骤 4

加入生抽，蚝油 加入韭菜，豆芽翻炒均匀

步骤 5

加入少量盐，醋，即可出锅

炒豆芽的小贴士

这里我提前煎了一张鸡蛋，切条之后最后一步一起炒，味道更香。省事的话可以不加入鸡蛋

菜谱创建时间：2020-08-19 04:28:33