清炒圆白菜丝

作者： 谁比谁靠谱_72ha

简单快手菜 适合粥、馒头配的菜 小时候家里总是用它配小米饭吃，绝了！

用料

• 蒜
• 花椒
• 生抽
• 蚝油
• 盐
• 圆包菜 半个

清炒圆白菜丝的做法步骤

步骤 1

【备菜】 圆包菜：洗净控干水分，切成丝 蒜：剥好，切片备用

步骤 2

【炒菜】 1.起锅倒油，加入花椒、蒜，小火炒出香味； 2.加入包菜丝，倒入生抽、蚝油、盐，大火翻炒； 3.片刻后尝咸淡生熟，出锅。

清炒圆白菜丝的小贴士

包菜洗净一定要沥干水分 加入包菜后，一定要大火翻炒尽快出锅，否则包菜会出水，炒出来软烂口感不好。

菜谱创建时间：2020-08-18 21:42:32