黄油融化,搅拌顺滑。加入细砂糖继续搅拌均匀。
鸡蛋打散,分三次加入黄油中,每次搅拌均匀防止水油分离。
筛入低筋面粉和可可粉。
把面团和均匀,如果面太软可放冰箱冷冻5分钟。
搓成圆球后压成扁圆形○ ,粘上耐高温巧克力豆。烤箱170°预热5分钟 ~ 上下火150°烤10-15分钟。不宜烤太久否则会硬!! 如果喜欢吃酥一点的 可加10g玉米淀粉。
颜值相当高的趣多多 🍪