烤椰片

作者： 芝士蛋挞馅料

椰子迷们看过来：自己也可以作出香脆好吃的烤椰片哦！ 喜欢煲椰子鸡汤，经常不知道椰肉怎么处理！这个方法真是太好了！

用料

• 椰子肉 半个～1个
• 糖 小半碗
• 水 小半碗

烤椰片的做法步骤

步骤 1

将新鲜椰子肉切片，注意是薄片！

步骤 2

锅里加入水和糖熬煮至糖溶化，加入椰子片熬煮至收汁！

步骤 3

将熬好的椰片薄铺在烤盘上，放入烤箱，180度烤30分钟以上！中间记得翻动，避免烤焦！等椰片颜色变金黄酥脆，就好了！不喜欢脆的，烤制表面变黄色也可以出炉啦！

烤椰片的小贴士

熬煮时，糖的多少可以按照自己口味改变！水不用太多，能让糖溶解并且裹着椰片就可以！注意翻煮！ 放入烤箱记得时不时翻动！ 烤好的椰片要放凉才能装起来！烤一次可以吃很久！喜欢椰子又不想浪费椰肉，这是一个不错的吃法！

菜谱创建时间：2020-08-18 11:52:33