纯牛奶放入奶锅里小火慢慢加热,稍微有点热了就加入吉利丁片,然后就一直搅拌直到丁片融化
再加入芝士片,搅拌至融化,全程小火,不用等奶沸腾,食材都融化拌匀就行,马上关火。
最后加入一勺炼乳,喜欢吃甜再加一勺。继续搅拌均匀。倒入准备好的小饭盒里。
放冰箱冷藏半天。我一般是晚上做冷藏一宿,早晨拿出来吃。
孩子多可以增加比例做,数量都加1,放进大饭盒。 注意火候一定全程小火,不然容易糊锅。 吉利丁片剪碎了更易融化。 炼乳增甜也增加奶香味,但给孩子吃还是不要过甜。