黄桃罐头

作者： 比心妈咪

甜而不腻，软硬适中，炎热的午后来一碗冰镇的，这应该就是夏日里的美妙了。做法简单，食材少，无添加，可以给孩子放心吃啦！

用料

• 黄桃 3斤
• 冰糖 300克
• 水 500ml
• 盐 5克

黄桃罐头的做法步骤

步骤 1

黄桃洗净去皮去核，切成喜欢的大小。

步骤 2

将切好的黄桃放在淡盐水中浸泡10分钟左右，防止氧化变黑。（浸泡时间不宜过长，泡太久也会发黑。）

步骤 3

将黄桃和冰糖放入锅中，加没过黄桃的清水，煮开后，中火煮15分钟左右即可。

步骤 4

煮好放凉，装入玻璃罐中。（玻璃罐需提前清洗干净，并用开水消毒晾干后使用。）

步骤 5

将黄桃放入玻璃罐中，将罐子倒扣一下，再放入冰箱冷藏，冷藏后的黄桃食用更佳。（冷藏保存建议一周内食用完）

步骤 6

感恩遇见，一起成为更好的自己。

黄桃罐头的小贴士

黄桃挑硬一点的，这样在煮的过程中不容易煮烂。

菜谱创建时间：2020-08-17 21:28:56