懒人8分钟葱油拌面

作者： 致帆

炎炎夏日，做饭也是一件令人快乐也痛苦的事。一碗耗时短，香喷喷，男女老少都爱的葱油拌面可以让我们在厨房花最短的时间做出最好吃的饭！

用料

• 小葱 一小把
• 食用油 15勺
• 老抽 2勺
• 生抽 3勺
• 耗油 1勺
• 鸡蛋 若干个

懒人8分钟葱油拌面的做法步骤

步骤 1

把小葱洗净，切成葱段（最好晾干，或者用厨房纸巾吸干），将葱放进已经烧热的油，小火慢炸3分钟左右

步骤 2

酱料 炸葱的同时，将2勺老抽，3勺生抽，1勺耗油放在小碗里。当葱段变得焦黄时，将酱料放入油中（站远点，防止油溅到身上），，搅拌一下，停止加热。葱油就做好了

步骤 3

另找一个锅，将水煮沸放入面条，煮到自己喜欢的程度（不用放盐）捞出放在碗里，浇上几勺葱油，拌一拌，就可以开吃了。

懒人8分钟葱油拌面的小贴士

我自己喜欢煎一个鸡蛋放在上面，感觉美味又好吃 勺子就是平时用的勺子，按照这个比例就行了

菜谱创建时间：2020-08-17 19:09:33