排骨洗净,切柠檬,蒜蓉; 调腌料: 1把蒜蓉,半个柠檬,1勺蚝油,2勺生抽,1勺蜂蜜,1勺料酒,1勺黑胡椒粉,2勺奥尔良烤翅粉(没有也可以),搅拌均匀,腌制半天左右。
平铺放入烤架,烤箱预热200度,上下火,烤半个小时,再拿出来翻个面,烤10分钟。
开吃~