减肥低脂西兰花虾仁土豆泥❗️最好吃没有之一

作者： 悠悠食记

☀️☀️是不是很多人和我一样，想吃沙拉，但就是怕那个高热量的沙拉酱。。自己在家会花几分钟现做沙拉酱。吃起来更健康！我这次做的是蛋黄沙拉酱，配上土豆泥口味真的好香。所有用到的食材都很低脂，快做起来吧！[飞吻R][飞吻R][飞吻R]

用料

• 黄瓜 1/3根
• 胡萝卜 1/3根
• 土豆 2个共500克
• 西兰花 适量
• 鸡蛋 3个
• 洋葱 1/4个
• 虾仁 10个
• 牛奶 100ml
• 柠檬汁 8克
• 橄榄油 25克
• 糖粉 15克

减肥低脂西兰花虾仁土豆泥❗️最好吃没有之一的做法步骤

步骤 1

🎀蛋黄酱食材🎀 牛奶50g，蛋黄1个，柠檬汁8g，橄榄油25g，糖粉15g （橄榄油也可以换成其他的，糖粉没有用淀粉加白糖代替，柠檬汁没有用白醋代替） 🎀蛋黄沙拉酱做法🎀 1先把蛋黄和糖粉加入锅中搅匀

步骤 2

然后加入剩余所有食材，小火不断搅拌8分钟到慢慢粘稠。（如果出现水油分离，快速搅拌就可以解决的）

步骤 3

🎀土豆泥做法🎀 1土豆去皮切小块，下锅煮15分钟捞出放入碗中。

步骤 4

胡萝卜切小块，西兰花切碎，然后下锅中焯水2分钟盛出。

步骤 5

鸡蛋下锅煮8分钟煮熟剥皮切块。

步骤 6

黄瓜切薄片加少量盐挤出多余水分。

步骤 7

洋葱切丝。

步骤 8

虾仁加黑胡椒粉和盐煎熟。

步骤 9

碗里放入煮好的土豆捣碎

步骤 10

然后加入黑胡椒粉和牛奶50ml，适量盐巴拌匀。

步骤 11

️加入处理好的鸡蛋，黄瓜，虾仁，洋葱，胡萝卜，西兰花，加入自制的沙拉酱1勺，拌匀就可以吃啦！

减肥低脂西兰花虾仁土豆泥❗️最好吃没有之一的小贴士

西兰花虾仁土豆泥超好吃！等你们做起来哦！

菜谱创建时间：2020-08-17 14:03:43