香辣干锅兔丁

作者： 小文子和小小米

用料

• 青椒 3个
• 干辣椒 3个
• 姜 5片
• 花椒 一小把
• 蒜 3瓣
• 洋葱 1个
• 生抽 适量
• 盐 适量
• 兔丁 1斤
• 藕 1节
• 莴笋 1根

香辣干锅兔丁的做法步骤

步骤 1

先准备佐料：青椒切小段，洋葱切块，大葱切段，干辣椒切段，打算剁碎备用。

步骤 2

莴笋和藕切丁备用

步骤 3

热锅放油，将兔丁下锅翻炒至九成熟捞出

步骤 4

沥油备用

步骤 5

莴笋丁和藕丁也入油锅炸一下备用

步骤 6

油锅内放入备好的调料，再加两勺豆瓣酱，少许盐，鸡精，翻炒均匀

步骤 7

放入兔丁翻炒均匀

步骤 8

最后放入备好的蔬菜翻炒

步骤 9

香喷喷的干锅兔丁就做好了。

菜谱创建时间：2020-08-17 12:56:14