用APP打开
干锅兔的做法

干锅兔

22.4万人浏览 1.2万人收藏 154人做过
APP中查看更多做法
作者: 90后歪厨子
90后歪厨子
本人爱吃兔子 因为怕长胖 但又爱吃兔兔。 担心外面餐厅地沟油 所以自己动手 来吧 开始

用料

干锅兔的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先把兔宝宝做个SPA马料 盐味精 鸡精 姜葱末 豆粉 和匀净 半个小时。这样的方法 可以去醒味儿 增加香味儿

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

配料 个人看哈

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

照这么弄 一整只兔兔 就用一个洋葱

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油烧好了放兔兔进去过油。过成黄酥酥的 捞起来备用

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放豆瓣炒香 再放格子盘子里的调料 除了大葱和干辣椒花椒不放 其余都倒下去 炒香放兔子

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

兔兔倒下去之后 把白糖 和花椒倒下去翻炒 至变色

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后放干辣椒 小米辣倒一半留一半 然后放大葱 继续炒 炒香 大概5分钟嘛 别炒糊了。干锅炒久一点也香 差不多了 倒藕下去翻炒2分钟左右 在自己喜欢脆还是耙哈

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后把洋葱 青椒节剩下一半的小米辣丢下去 翻炒 倒入老抽。适量的盐 有盐味儿 可以不放 撒入孜然粉适量放点鸡精。翻炒均匀 起锅

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盛到盘子里……撒上芝麻和葱花 搞忘买香菜了 将就看哈 需要问细节 欢迎留言

干锅兔的小贴士

兔兔弄不好 会有味道的哦。有不懂的 可以问我哦

菜谱创建时间:2019-11-11 12:29:11
打开App收藏