葱爆羊肉

作者： 蒙娜丽莎的肉肉

洋葱、大葱都可以哈～好吃都可～

用料

• 羊肉片 500克
• 洋葱 1个（500克）
• 生抽 1勺
• 黑胡椒 1盐匙
• 盐 适量
• 淀粉 1勺
• 水 小半碗

葱爆羊肉的做法步骤

步骤 1

羊肉片解冻，同时带护目镜切洋葱切成粗丝～

步骤 2

锅中加油，比正常炒菜稍少点，一会炒羊肉时会出油～

步骤 3

中小火，慢慢把羊肉炒变色～

步骤 4

加入洋葱，继续翻炒至洋葱略软～

步骤 5

加入生抽，少量盐，及黑胡椒，翻炒均匀～加入少量水淀粉，翻炒均匀，出锅～

菜谱创建时间：2020-08-17 07:34:29