台湾肉燥饭/卤肉饭-少调料无糖版

作者： DidoTian

没想到这么简单还很好吃😋

用料

• 五花肉 100克
• 蚝油 1.5勺
• 酱油 1勺
• （蒜） 1瓣
• （洋葱） 一点点
• （鸡蛋） 1个
• （米饭） 50g
• （蔬菜） 按喜好

台湾肉燥饭/卤肉饭-少调料无糖版的做法步骤

步骤 1

五花肉去血水，切小块，加酱油蚝油拌均匀，加切好的一点点洋葱，然后中小火煎出油、变色。加水，和生鸡蛋，煮1小时左后。

步骤 2

大火收汁即可获得好看的颜色，不需要糖和其他调料。鸡蛋切开，然后配上米饭和蔬菜

菜谱创建时间：2020-08-17 03:15:45