青椒,豆腐,金针菇洗干净切好备用
热油下锅把五花肉煎至金黄,起锅备用
煎过五花肉的锅把泡菜放下去,放适量糖,因为我的泡菜比较酸,翻炒一下加入水煮开
然后放入金针菇,五花肉,豆腐煮开5分钟
加入适量盐,把青椒,蒜末放上去煮1分钟,关火
装盘,开吃啦