蒜蓉粉丝鲍鱼（最简便做法）

作者： 娇小女人

最简单的做法，超级好吃，连汤都给他吃完！

用料

• 鲍鱼 8只
• 蚝油 1大勺
• 海鲜酱油 1勺
• 生抽 1勺
• 老抽（上色用） 1小勺
• 料酒 1勺
• 清水 150毫升
• 色拉油 炒菜量
• 粉丝 1把
• 蒜 8瓣
• 香葱 适量

蒜蓉粉丝鲍鱼（最简便做法）的做法步骤

步骤 1

先把鲍鱼清洗干净，用刀划成十字。把贝壳也刷一下。

步骤 2

准备好的粉丝焯一下，过凉水。剪短备用

步骤 3

把焯好的粉丝放入处理好的鲍鱼下面。

步骤 4

剥好的蒜，切成蒜末，一定要父母放蒜，煸过的蒜末巨好吃！

步骤 5

准备好的料酒➕生抽➕酱油➕老抽➕蚝油➕清水依次倒入蒜末碗里，搅拌均匀。 起锅，放油，把调好的佐料全部倒入锅里煸一下。爆出蒜香味！ 此时，准备烧水，等待上锅！

步骤 6

把煸好的佐料用勺子依次每个鲍鱼浇上汤汁。 水开锅后，上锅蒸5分钟。出锅撒上葱花，（我家里没葱花啦）即可。

蒜蓉粉丝鲍鱼（最简便做法）的小贴士

1.佐料用油煸好后浇到鲍鱼身上。 2.开锅，放进蒸，5分钟即可，千万不要时间长了！

菜谱创建时间：2020-08-16 10:53:25