1,土豆切块,香肠切块 2,准备白芝麻 孜然粉 辣椒粉 白糖 盐 3,土豆下开水淖2到3分钟捞出控一下水份 4,油锅放入控干水分的土豆块,煎至表面金黄,放入香肠,再放入调好的料,翻炒,放入生抽,最后加入葱段,即可出锅!