蒜香秋葵

作者： 无忧下厨

用料

• #步骤1.浸泡秋葵
• 盐 4克
• 秋葵 100克
• #步骤2.调酱汁
• 蒜末 20克
• 葱末 5克
• 小米椒圈 30克
• 白芝麻 5克
• 白糖 5克
• 盐 2克
• 生抽 20克
• 香油 5克
• 香醋 10克
• #步骤3.秋葵焯水
• 食用油 5克
• #步骤4.浇酱汁

蒜香秋葵的做法步骤

步骤 1

水中加盐,秋葵浸泡5分钟

步骤 2

将蒜末，葱花，小米辣圈，白芝麻，白糖，盐，生抽，香油，香醋放入碗中搅拌均匀备用。

步骤 3

锅内烧水，放入少许盐，几滴食用油，倒入秋葵煮一分钟捞出过凉水。然后去蒂。

步骤 4

将秋葵切断放入盘中，将料汁浇在上边

菜谱创建时间：2020-08-15 10:57:28