龙井鸡片汤

作者： 月之海0922

用料

• 鸡胸肉 150克
• 龙井茶叶 15克
• 碗豆苗 10克
• 蛋清 1个
• 鸡汤 三杯
• 精盐 二克
• 味精 一克
• 料酒 一勺
• 胡椒粉 一克
• 生粉 一勺

龙井鸡片汤的做法步骤

步骤 1

鸡脯肉剁成片，放好，加入料酒，精盐，味精，胡椒粉，蛋清，生粉拌匀。

步骤 2

龙井茶放入碗内，先泡茶，沥干水分，再烫一下。

步骤 3

鸡片开水下锅，放入碗里，在锅中加鸡汤，精盐，味精，胡椒粉，龙井开水，豆苗，再煮两分钟左右可以啦！

步骤 4

味道很不错吧。

菜谱创建时间：2020-08-14 21:07:06