提拉米苏

作者： 如果我消失了

提拉米苏（加鱼胶可以速冻）

用料

• 马斯卡彭奶酪：150克（不放鱼胶要200克）
• 淡奶油：230 克
• 鱼胶：4 克
• 白糖：60克 克
• 君度力娇酒：5 克
• 水：25 克
• 蛋黄：2 个

提拉米苏的做法步骤

步骤 1

步骤：1.水+白糖烧开

步骤 2

搅拌融化

步骤 3

2.蛋黄用蛋抽搅拌均匀

步骤 4

3,把1+2打匀+马斯卡彭+酒5克+打发好的奶油

步骤 5

手指饼干对半切开

步骤 6

将戚风蛋糕用模具切成长方形并分层

步骤 7

最底层铺手指饼干，一层蛋糕胚一层奶油，最后撒可可粉

菜谱创建时间：2020-08-14 09:02:12