不粘锅放少许油,一定要不粘锅。
摆上饺子,(速冻饺子不用解冻哦!)冷水加入,水在饺子的三分之一高就可以,大约吃饭的碗一碗水,(这个平底锅28公分)盖上锅盖,大火煮开,改中火,煮到水收干就ok。
盖上锅盖。
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水收干了,饺子就好了,喜欢吃脆皮的继续煎一会。
是不是很有食欲,要是能自己擀饺子皮,那就更完美了。
简单快手好吃的煎饺子,我家特别喜欢吃,冰箱里常年都有储备。
我的厨房故事,记录快乐时光。