十分钟一道菜～鸡头米季怎能错过——鸡头米荷兰豆炒虾仁（2020.08.13）

作者： 凯洛特Hu的家庭餐桌

炒制方便，营养丰富，上桌光盘🤩

用料

• 荷兰豆 250克
• 虾仁 150～200克
• 鸡头米 1袋（100克）
• 姜 3片
• 料酒 2勺
• 蚝油 1/2勺（可不加）

十分钟一道菜～鸡头米季怎能错过——鸡头米荷兰豆炒虾仁（2020.08.13）的做法步骤

步骤 1

虾仁洗净后料酒、姜片腌制。荷兰豆摘去头尾洗净；鸡头米清水冲洗。

步骤 2

虾仁两面煎至变色，盛盘待用。

步骤 3

锅里油热倒入荷兰豆、鸡头米翻炒1～2分钟，加入虾仁一起翻炒1分钟。加入小半碗水、盐、蚝油，翻炒均匀，水沸1分钟左右关火。

步骤 4

盛盘。

菜谱创建时间：2020-08-13 19:17:04