洋葱鸡丁

作者： 白娘子下凡

用料

• 鸡胸肉 150克
• 白洋葱 半个（60克）
• 腌制鸡胸肉的料
• 现磨黑胡椒 2克
• 蜂蜜 1大勺
• 臻品蚝油 10克
• 玉米淀粉 1小勺
• 臻品料酒 1大勺
• 调味汁
• 味极鲜生抽 1小勺
• 香醋 1大勺
• 蜂蜜 1大勺
• 勾芡
• 藕粉 8克
• 过滤水 20克

洋葱鸡丁的做法步骤

步骤 1

搅拌均匀的料汁抹在鸡胸肉上，密封冷藏过夜。

步骤 2

切丁，不沾锅喷一层橄榄油，滑至变色。

步骤 3

白洋葱切丁

步骤 4

倒入锅中翻炒至半透明

步骤 5

倒入鸡丁翻炒均匀，倒入调味汁。翻炒均匀、勾芡。出锅前，淋一小勺核桃油，拌匀。

步骤 6

食之

菜谱创建时间：2020-08-13 19:14:26