电饭煲卤鸭（懒人版）

作者： 乌云乌云快走开呀

“做饭总是又累又漫长”的想法终于被这道菜终结啦，一个电饭煲搞定，又兼顾美味，一起做起来。

用料

• 生抽 3勺
• 料酒 2勺
• 老抽 1勺
• 八角 2个
• 香叶 2片
• 桂皮 1块
• 干辣椒 2个
• 鸭肉 500g
• 冰糖 6粒

电饭煲卤鸭（懒人版）的做法步骤

步骤 1

卤鸭洗净放入电饭锅中，加入没过鸭肉的水。（我这边用的是切好的鸭肉，如果是一整只的话，根据克数调料加倍）

步骤 2

加入卤味三件套（香叶八角桂皮），喜欢吃辣的可适量加入干辣椒

步骤 3

加入料酒3勺，老抽1勺，生抽2勺，1/2勺盐，6粒冰糖（小块的）

步骤 4

选择鸡鸭肉模式，炖煮40分钟，卤鸭完成✅

菜谱创建时间：2020-08-13 00:08:11