自制 奶黄馅

作者： 行动派的坚持

孩子爱吃奶黄包 所以就动手做起来 制作流程非常简单快捷 做好的奶黄馅也可以用于其他点心 总之儿子爱吃，每天早餐吃一个

用料

• 白砂糖 60克
• 纯牛奶 180毫升
• 鸡蛋黄 3个
• 低筋面粉 50克
• 奶粉 40克
• 黄油 35克

自制 奶黄馅的做法步骤

步骤 1

蛋黄、纯牛奶、白砂糖用打蛋器搅拌均匀，再加入低筋面粉和奶粉继续搅拌均匀。然后用筛子过滤5—6遍，使得液体丝滑无颗粒。黄油用热水隔热成液体状态，倒入过滤好的液体中继续搅拌均匀

步骤 2

把混合液体倒入平底锅，小火炒制成这个状态

步骤 3

炒成团 晾凉就可以用啦，这么多馅可以做20个奶黄包

步骤 4

面团包进去 包子馅的做法用馒头食谱

步骤 5

还做了些莲花形状

步骤 6

小小一个小朋友特别爱吃

菜谱创建时间：2020-08-12 23:36:21