把上述所有材料切碎,放入适量香油、蚝油、生抽、白胡椒粉,根据咸度适量加盐。搅拌备用。
用买的南翔春卷皮包
春卷皮上大概放2勺馅
叠成这样子的小信封
热锅凉油,双面煎至金黄。
超好吃!脆脆的皮和鲜香的馅,完美!尽情享用吧!
韭菜放了盐可能会出水,往春卷皮里面卷之前记得控水。否则,春卷皮很薄,容易破。