香喷喷的腊肠煲仔饭

作者： 伊恩的妈咪

经常去太兴，日昌吃煲仔饭的朋友，一定要尝试一下～简单又好吃！20分钟全部搞定！

用料

• 大米 2小杯
• 鸡蛋 1个
• 香肠 2根
• 青菜 若干颗
• 生抽 2勺
• 糖 半勺
• 蚝油 1勺

香喷喷的腊肠煲仔饭的做法步骤

步骤 1

米饭泡半小时后，上锅蒸。蒸到水干后把切好的腊肠、香肠均匀的摆在米饭上。可以在中间放个鸡蛋。先不放菜，菜过水焯熟。等香肠蒸熟后，把菜摆在米饭上。

步骤 2

调酱汁：两勺生抽、一勺蚝油、半勺白糖。搅拌均匀撒在锅中，盖盖继续蒸2分钟。

步骤 3

开锅拌匀。

菜谱创建时间：2020-01-09 20:01:09