荷包蛋焖面 不粘锅做法

作者： 一碗小樱桃

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用料

• 鸡蛋 3个
• 面 200克
• 盐 适量
• 葱 3根
• 小米辣 2个
• 蒜末 2瓣
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 鸡精 少许
• 蚝油 半勺

荷包蛋焖面 不粘锅做法的做法步骤

步骤 1

鸡蛋三个 下锅煎

步骤 2

煎熟 翻面 另一边继续煎 煎好装碗备用

步骤 3

剩下的油下小米辣蒜末爆香

步骤 4

加两勺生抽 一勺老抽 半勺蚝油 适量鸡精 少许盐

步骤 5

加水 加鸡蛋煮开

步骤 6

煮开放面条

步骤 7

盖上锅盖焖

步骤 8

收汁即可 撒上葱花

步骤 9

拌匀

荷包蛋焖面 不粘锅做法的小贴士

盐少放点 煮的过程中 荷包蛋充分吸收了汤汁 好吃 勺子是平时喝汤的汤勺

菜谱创建时间：2020-08-12 16:46:33