1.烧热水,准备葱花,姜,黄瓜丝,胡萝卜丝。 2.五花肉切丁,准备黄豆酱。 3.锅中多加油,五花肉小火煸炒出油,下入黄豆酱,翻遍一会。 4.加入水,咕嘟15-20分钟,中间加入葱姜。颜色不够可以加点老抽。