香菇炒青菜

作者： 妻子的餐桌

简单的做法但绝对会被这鲜香美味给征服！

用料

• 青菜 500克
• 香菇 11朵
• 蒜 3瓣
• 盐 2克
• 料酒 1勺
• 蚝油 2勺

香菇炒青菜的做法步骤

步骤 1

提前一晚把香菇泡发.

步骤 2

青菜浸泡半个小时.

步骤 3

洗净后的香菇青菜沥干水分.

步骤 4

把材料切好备用、把菜梗和菜叶分开.

步骤 5

热锅放油下蒜片煸香.

步骤 6

放入香菇炒至焦黄色.

步骤 7

放入菜梗翻炒一下.

步骤 8

加入盐、料酒、蚝油继续翻炒.

步骤 9

放入菜叶.

步骤 10

菜叶放入后继续翻炒一分钟就可以关火了.

步骤 11

一道非常简单的素菜就完成了.

菜谱创建时间：2020-08-12 07:20:38