清蒸蒜香龙利鱼

作者： 薄荷之味

这款鱼肉鲜嫩滑，清淡又不失美味的口感，清蒸更健康~原汁原味~你爱么！！！

用料

• 龙利鱼 4片
• 蒜 6瓣
• 姜 2片
• 生抽 1汤匙（蒸鱼豉油可选）
• 胡椒粉 小半茶匙
• 料酒 半汤匙
• 盐 根据自己口味
• 油 半汤匙
• 小葱 3根

清蒸蒜香龙利鱼的做法步骤

步骤 1

准备食材，龙利鱼解冻洗净沥干水分切块，蒜切碎 姜切丝

步骤 2

倒入1汤匙生抽、料酒半汤匙、胡椒粉 盐，半汤匙油拌匀腌制30分钟

步骤 3

鱼块平放蒸盘上，放入蒜蓉 姜丝再倒入少许油

步骤 4

锅倒入适量水烧开，⚠️大火上蒸10分钟即可盛出，一道鲜甜蒜香龙利鱼就完成啦！（汁儿拌米饭太鲜味啦）

步骤 5

鲜嫩滑爽口😋😋

清蒸蒜香龙利鱼的小贴士

另外一款，龙利鱼蒸熟，起锅烧热油放入蒜蓉炒至变色，盛热淋在鱼块即可。（这款会油滴哦）

菜谱创建时间：2020-08-11 21:10:15