照烧鸡翅杏鲍菇

作者： 小仙女噜啦啦

奇异的碰撞 意外的口感

用料

• 鸡翅 5个
• 杏鲍菇 2个
• 生抽 勺
• 老抽 勺
• 料酒 勺
• 蜂蜜 勺
• 蒜
• 八角
• 生姜

照烧鸡翅杏鲍菇的做法步骤

步骤 1

鸡翅中间切开，放入料酒、生抽、蒜、生姜、黑胡椒腌制，冰箱隔夜冷藏备用。

步骤 2

热锅，不加油，放入鸡翅煎到略黄定型。

步骤 3

热锅加油，放生姜、蒜片、八角炒香。

步骤 4

加入鸡翅，放生抽两勺、熟抽一勺、料酒一勺、蜂蜜一勺提鲜，不放盐或稍许。

步骤 5

小火加杏鲍菇炖酥软，转大火收汁。

菜谱创建时间：2020-08-11 17:20:27