姜米茶 糊米汤（脾胃虚寒）

作者： 磨人的西瓜

在养生堂上看到一位老师推荐的姜米茶，说是对脾胃虚寒效果好，看到别人菜单说姜米茶还暖宫。姜本身就是药食同源的一个食材，试着做做。食材很简单，需要有耐心，我是用来煮粥喝的，期待它好喝。 特意百度搜的 生姜炒米粥主要是可以驱寒，也可以治疗风寒感冒。功能主治：生姜性微温、味辛，功能发汗解表、温中止呕、温肺止咳；炒米功能补中益气、健脾除湿。二味合以为粥，既能解表，又可和中温胃止呕。

用料

• 姜 看个人喜好
• 大米 看个人喜好

姜米茶 糊米汤（脾胃虚寒）的做法步骤

步骤 1

生姜切丝，干锅炒到半脱水状态，如图

步骤 2

加入大米，继续炒

步骤 3

炒完了，炒到米颜色焦黄，发白，姜丝抽抽，就好了，一定要凉凉。

步骤 4

泡水，煮粥都可以。

姜米茶 糊米汤（脾胃虚寒）的小贴士

要有耐心，小火慢炒。 一直炒，不然会糊

菜谱创建时间：2020-08-11 17:03:46