酵母化在温水里,搅匀。面粉过筛倒入酵母水~
打入一个鸡蛋,搅匀~
手动搅匀,筷子,线棒都可以,搅匀有点稀~
根据个人口味撒上椒盐,胡椒,孜然,五香粉,反正我都撒了一点~
搅匀,倒入另一个碗,碗底刷点油~
盖上保鲜膜,醒发两倍大,有大气孔~表面是我沾上保鲜膜,看见里面气孔了~
撒上少许芝麻好看~
大火蒸30分钟,焖5分钟~
已经被老妈吃了一块,很松软,第一次做,味道还可以重一点~