专门针对新手的布朗尼

作者： 妈咪有个乖宝宝拿铁

发布这个完全是因为它的简单易操作，能够让小白们也体会一下成功的喜悦！

用料

• 香蕉 1根
• 鸡蛋 1个
• 牛奶 80克
• 低筋面粉 40克
• 泡打粉 5克
• 即食水果麦片 60克
• 可可粉 30克
• 黄油 1小块
• 核桃碎 一小把

专门针对新手的布朗尼的做法步骤

步骤 1

香蕉剥皮切段，和牛奶，鸡蛋一起放入破壁机打成糊状。

步骤 2

低筋面粉，泡打粉，麦片，可可粉入容器。

步骤 3

搅拌一下。

步骤 4

把破壁机中打好的液体倒入面粉混合物中。

步骤 5

翻拌均匀。

步骤 6

取6寸圆模，用黄油块涂抹模具的底部和侧壁后，把翻拌好的面糊倒入模具。

步骤 7

表面随便撒一把核桃碎。只是为了提升观感，可以使用你喜欢的任何碎，比如杏仁片等等。 送入烤箱，中层，180度，35分钟。这个时间根据每个烤箱的脾气不同会有所不同。

步骤 8

取出之后稍微晾一下，送入冰箱冷藏。第二天再吃，味道非常好，尤其适合这个炎热的夏天！

专门针对新手的布朗尼的小贴士

1、因为点心本身是深色的，不太容易用眼睛观察是否烤到位了，可以在到时间的时候，拉出烤盘，用长竹签或者筷子，插到蛋糕里，抽出来看看竹签上有没有面糊，如果竹签是干爽的，就是烤好了，如果竹签上面有湿润的面糊，就需要再烤制一会儿。 2、也可以用你喜欢的其他水果，比如苹果，喜欢甜一点，也可以两根香蕉，随心情… 3、不喜欢可可粉也可以换成抹茶，杏仁…等等，不过我试过还是可可粉的味道最纯正😊

菜谱创建时间：2020-08-11 13:16:15