辣子鸡胸肉

作者： 蛤哈

用料

• 鸡胸肉 2块
• 姜 1小块
• 干辣椒 10个
• 青椒 1个
• 红椒 1个
• 生抽 2勺
• 料酒 1勺
• 蚝油 1勺
• 老抽 1勺
• 盐 少许
• 芝麻 少许
• 大蒜 5瓣
• 豆瓣酱 1小勺

辣子鸡胸肉的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉洗净切块，2勺生抽，1勺蚝油，姜丝，少许盐，搅拌均匀腌制备用。

步骤 2

青椒，红椒切块。大蒜切片。

步骤 3

热油把腌制好的鸡胸肉炸熟。捞出。 留少许油，爆香蒜片，干辣椒，豆瓣酱。 加入炸过的鸡胸肉，辣椒片，翻炒。起锅前再加一点点芝麻，盐。

菜谱创建时间：2020-08-11 10:30:37