尖椒鸡

作者： 小美-m

准备好两碗饭的尖椒鸡

用料

• 鸡 半只
• 姜 10片
• 蒜 10个
• 花椒 适量
• 小米辣 3两

尖椒鸡的做法步骤

步骤 1

生抽，老抽，料酒，小粉，姜腌制半小时

步骤 2

炸至表面金黄捞出备用

步骤 3

准备好的辣椒，鲜花椒，蒜放入锅中爆香，加入少量盐

步骤 4

肉倒入锅中搅拌均匀加入鸡精和少量白糖蚝油即可！

尖椒鸡的小贴士

根据个人口味可加入藕片，土豆片，豆腐皮呦

菜谱创建时间：2020-08-11 08:48:19