这么热就应该吃奥利奥咖啡雪糕

作者： KKFU

· 奥利奥光吃吃久了就太甜了 · 和咖啡混合一起 配合夏天 · 变成雪糕就是最棒的啦

用料

• 奥利奥饼干 15-20个
• 重奶油 1-1/2 cup/杯 约345g
• 炼奶 2/3 cup/杯 约150g
• expresso咖啡粉 3 tbsp/匙
• 香草香精 2 tsp/茶匙
• 盐 一点点

这么热就应该吃奥利奥咖啡雪糕的做法步骤

步骤 1

· 准备好奥利奥饼干 薄款用多点 厚款用少点

步骤 2

· 将重奶油到出来

步骤 3

· 搅拌前 先将奥利奥饼干敲碎 不需要非常碎

步骤 4

· 打蛋器打重奶油 打到发一点点的程度 撩起来的尖尖不会掉下去

步骤 5

· 拿出炼奶

步骤 6

· 将打发的奶油和炼奶搅拌到一起

步骤 7

· 同时加入咖啡粉 慢慢一个方向搅拌

步骤 8

· 加入香草香精 继续搅拌

步骤 9

· 搅拌搅拌搅拌

步骤 10

· 搅拌均匀后 加入磨碎的奥利奥饼干

步骤 11

· 最后就可以放进碗里面啦 可以根据自己喜欢的方式去铺放

步骤 12

· 这个是我最后拜的样子

步骤 13

· 放入冷冻8小时以上就可以拿出来吃啦 真的真的很好吃

菜谱创建时间：2020-08-11 08:27:47