不放干锅酱的干锅有机菜花

作者： 小迷糊家常菜

其实就是瞎做的

用料

• 有机菜花 适量
• 五花肉 适量
• 圆葱 适量
• 小葱 适量
• 葱花，蒜片，姜片 看你喜欢
• 蚝油
• 味极鲜
• 盐 少许
• 白芝麻

不放干锅酱的干锅有机菜花的做法步骤

步骤 1

来吧，切食材。五花肉切片可带皮。菜花切好后淡盐水泡五分钟，冷静冷静。切圆葱，切葱叶。

步骤 2

开炒，油热后下葱姜蒜炝锅下肉片炒炒炒，让它怀疑肉生，加点味极鲜和蚝油，继续炒炒炒，加菜花炒炒炒，让它怀疑花生，五分熟放圆葱，炒炒炒别让它怀疑，差不多了放点点盐，别放多了咸，放葱叶，放芝麻，出锅。

步骤 3

还可以在炒五花肉阶段放郫县豆瓣酱，那个味道也不错，但不能放盐了，葱叶也可以换成青蒜。总之看你喜欢，你的灶台你做主，想让谁怀疑人生就让谁怀疑人生。

菜谱创建时间：2020-08-10 17:14:11