橄榄油蒜香面包丁

作者： 退出职场走进厨房

做简单好吃的美食！

用料

• 橄榄油 适量
• 蒜 适量
• 黑胡椒 适量
• 盐 适量
• 干欧芹碎 适量
• 面包片 适量

橄榄油蒜香面包丁的做法步骤

步骤 1

橄榄油、盐、黑胡椒、干欧芹碎、大蒜（忘记拍照了……）

步骤 2

以上调料放入碗中，大蒜压成泥状后再放入碗中搅拌均匀备用……

步骤 3

混合后就是这个状态……

步骤 4

面包片切丁，大小随自己喜好…越大后面需要烘烤的时间越长……

步骤 5

将面包丁和调好的蒜香橄榄油混合在一起，尽量让每个面包丁的六个面都沾均油料………

步骤 6

入预热好的烤箱中层+热风循环…大概150度20分钟后转120再烤30分钟…以面包丁酥脆即可出炉……烘烤中间记得拿出来翻拌几次面包丁，为了让其受热均匀和上色匀称…每家烤箱温度各不相同…实际操作以自己为主……

橄榄油蒜香面包丁的小贴士

这个方子比较简单……做出来也非常好吃！写个方子方便自己查看，也顺便分享给需要的小伙伴… 适量：因为众口难调…所以这个方子里我都是用适量来标示…比如油多…那面包丁更酥脆；喜欢蒜味重就多放些…；欧芹碎如果没有可以不放…味道不会差太多；喜欢黄油的也可以把黄油融化后替换橄榄油……但就是……肥死拉倒！😜

菜谱创建时间：2020-08-10 16:51:15