沙茶火锅

作者： 愈喧愈静

沙茶，是种在闽南人心底不可或缺的一抹柔情。她，既甜美又辛辣。。。让你回味无穷

用料

• 沙茶酱 4汤勺
• 花生酱 1汤勺
• 牛奶 150毫升
• 生姜段 2小段
• 大葱 1小段
• 蒜 5瓣
• 冰糖 2小颗
• 盐 适量
• 味精 适量
• 辣椒粉（可加可不加） 适量

沙茶火锅的做法步骤

步骤 1

看图说话：沙茶酱，花生酱，冰糖（图上没加，因为有玉米与地瓜）辣椒粉（图上没加）姜切块拍扁，蒜切碎，大葱切花。牛奶倒入把酱料调和开来，顺滑到无颗粒。

步骤 2

开火，加水调淡咸 喜欢啥，您就下吧。开吃！

沙茶火锅的小贴士

注意！沙茶和海鲜绝配，尽量搞点海鲜烫😋

菜谱创建时间：2020-08-09 23:22:06