鸡脆骨放入少许的花椒、辣椒、姜片、盐、胡椒粉腌十分钟。
芹菜、洋葱、大蒜、辣椒切丁,备用。
锅内放一点油,把腌制好鸡脆骨和大蒜一起放入,煸炒至断生,稍微焦黄。
加入芹菜丁、洋葱丁,少许酱油,蒜蓉辣椒继续翻炒。
出锅前撒入烧烤料,搅拌均匀即可。(如果没有烧烤料可用孜然粉,辣椒粉,芝麻代替)
装盘开吃 😍