炸地瓜片（红薯片）

作者： 义云88

妈妈的味道

用料

• 红薯 1个
• 面粉 适量
• 鸡蛋 1个
• 盐 1勺

炸地瓜片（红薯片）的做法步骤

步骤 1

红薯去皮切片，别太薄也别太厚

步骤 2

调面糊。面里加水，加一个鸡蛋，加一点盐和花椒粉，搅拌均匀，稍微稠一点的面糊

步骤 3

裹面糊开炸

步骤 4

炸到飘起，再炸一会儿，记得用小火，用筷子能戳透就熟了

步骤 5

出锅

步骤 6

剩下一点面糊，加一个鸡蛋，加一点葱花，煎大饼

步骤 7

两面煎

步骤 8

出锅，超级香

菜谱创建时间：2020-08-09 18:53:36