减脂&热量低的蔬菜沙拉

作者： Sandra是山楂哇

今天做西餐，顺便来道解腻的沙拉🥗。夏天不想吃太腻，或者想控制脂肪摄入，或者买不到紫甘蓝和苦苣的厨友们，可以考虑这道哦🌹

用料

• 玉米🌽 半根
• 西兰花🥦 半小个
• 胡萝卜🥕 半根
• 青瓜🥒 半根
• 生菜🥬 1小颗
• 香肠/培根🥓 适量
• 香菜 半根
• 芝麻 适量
• 白醋 适量
• 盐 适量
• 沙拉酱 适量
• 食用油 几滴

减脂&热量低的蔬菜沙拉的做法步骤

步骤 1

1.准备食材 ①黄瓜🥒切片备用 ②玉米🌽煮熟备用(加点盐和糖) ③西兰花🥦煮熟备用(加点食用油和盐) ④胡萝卜🥕切丝煮熟备用(加点盐) ⑤生菜切丝备用(直接撕也行) ⑥香肠/培根🥓切片 ⑦炒香芝麻 注：没图片的都是忘记拍了，别吐槽哈😃

步骤 2

2.开始拌啦： 沙拉碗中加入生菜、玉米、胡萝卜丝

步骤 3

3.继续加入黄瓜片、西兰花、香菜叶

步骤 4

4.继续加入香肠，加入白醋、盐、沙拉酱

步骤 5

5.最后加入炒香的芝麻，再搅拌均匀，就可以开吃啦

减脂&热量低的蔬菜沙拉的小贴士

1.芝麻最好是白的，看起来好看点🙊，并不影响味道啦 2.嫌太素，可以加入水煮鸡蛋/肉松/吞拿鱼之类的 3.水煮西蓝花的时候，最好加几滴油，保持颜色，不然容易黄(注意，不要煮太久哦，一般3分钟就可以了，太软做沙拉不好吃。胡萝卜丝同理) 4.接受生吃胡萝卜的朋友们，也可以把胡萝卜切细丝，直接拌 5.加入一丢丢醋，个人感觉口感更佳哦 6.个人感觉：加入香菜是点睛之笔！有香菜真的更赞！！！👍🏻 6.普通市场买不到苦苣和紫甘蓝的，可以直接这样来，觉得很好吃哦(可怜巴巴🥺，喜欢的苦苣买不到)

菜谱创建时间：2020-08-09 16:54:15